中国航空旅游网欢迎您!

糖瓜粘,灶君老爷要上天

在修炼万剑诀之初,并不是同时修炼万把神剑,而是一只一只的逐曰递增,直达最后的万剑齐飞。

  "二十三祭灶王,一碗清茶一碟懈"。"二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天"。

  旧时,每当腊月二十日过后,孩子们就唱起了这首的歌谣,并且盼望着大人们快些买回糖瓜来。"糖瓜"是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖,把它抽为长条型的糖棍称为"关东糖",拉制成扁圆型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。

  但在屋子里遇热后就变成了又粘又硬的糖疙瘩。这种粘性很大的麦芽糖,在晋代的《荆楚岁时记》中就有记载,当时称为"胶牙饧"(音形)。唐代大诗人白居易在一首诗中也写道:"岁盏后推兰尾酒,春盘先劝胶牙饧"。由此可见,在唐朝它已与美酒一样,成了春节期间必备的佳品。到了明清时代,麦芽糖又被派上了新用场,成了祭祀灶王爷时,粘糊其口的武器。

  据民间传说,灶王爷本是天上的一颗星宿,因为犯了过错,被玉皇大帝贬谪到了人间,当上了"东厨司命"。它端坐在各家各户的厨灶中间,看着人们怎样生活,如何行事,把好事坏事都详细记录下来,到了腊月二十三日就回转天庭,向玉皇大帝禀报各家各户的善恶情况。到了腊月三十晚上再返回人间,根据玉帝的旨意惩恶扬善。

  所以人们在腊月二十三日都要祭灶,并把又粘又甜的糖瓜献给灶王,粘住灶王爷的嘴,让它"上天言好事,下地保平安"。儿童们则把这一天当作春节的序幕和"彩排"。天一擦黑儿,就放起了鞭炮,在鞭炮声中由家中的男主人把糖瓜一盘,清茶一碗供在灶王像前,点上蜡烛和线香,祈祷行礼后,把灶王像从墙上揭下来烧掉,再把茶水泼在纸灰上,糖瓜则由孩子们抢着分而食之。

  腊月二十三糖瓜祭灶,形式热闹隆重而又风趣幽默,所以把这一天称为"过小年"。

新闻表情

关于我们 | 联系方式 | 版权声明 | 支付方式 | 辽ICP备10012394号-11 | |

Sitemap

三月理财收益率稳中有降 目前还可以抓住一波高收益的尾巴 |朱民:中美“贸易战”全球产业链将损失4000多亿美元 |辽宁提出4大阶段性目标任务 大力实施乡村振兴战略 |
中国“海龙Ⅲ”潜水器完成首次深水试验 潜水1690米 | 汪泉调研科教城:当好苏南国家自主创新示范区的排头兵新闻中心中国常州网 常州第一门户网 常州龙网 常州日报 常州晚报 | 边边角角的食材,成就一道最美味的妈妈味道!
新时代 新征程安徽省第二届公路摄影大赛——新华网安徽频道 |《七巧板——快乐宝贝爱唱歌》开始征集工作 |贵州发现“亚洲第一长洞” 长度刷新至238.48千米 |
【雅阁汽车图片】广汽本田 | 胡春华在甘肃调研脱贫攻坚时强调 坚决打好打赢精准脱贫攻坚战-时事中国-时政频道-中工网 | Eighth Beijing Intl Film Festival jury includes Wong Kar
国家知识产权局党组召开会议 传达学习习近平总书记关于信访工作的重要指示精神 |互联网文化管理暂行规定 |甘肃将召回456辆进口大众途锐汽车 其中443辆已售出 |
全力打造最优营商环境 | 新时代 新征程安徽省第二届公路摄影大赛——新华网安徽频道 | 《七巧板——快乐宝贝爱唱歌》开始征集工作
【博越 2018款 1.8TD 自动两驱智雅型报价】博越报价 国家信访局负责人就贯彻落实《信访事项办理群众满意度评价工作办法》答记者问 新华新媒文化传播有限公司(新媒体中心)招聘公告 China capable of resolving external impacts central bank governor 境外媒体:中国机构改革强化党的全面领导}
飞阅江西“两会”进行时 不一样的视角“瞰”江西 黄洪:商业保险应是中国养老保障第三支柱主要提供者 《遇见你真好》杭州合肥路演热闹非凡 蒋雯丽回家乡 《怪物猎人世界》新怪疑曝光!海之霸主海龙将参战?
黄花梨木的价格| 光明牛奶价格表| aca电烤箱价格| 和天下香烟价格表图| 刀削面机器人价格| 薛仁贵传奇演员表| 标致307价格| 复合肥价格行情| 核桃油价格| 中牟大蒜价格| 洞庭山碧螺春价格| 广告雕刻机价格| 金种子酒价格|
袁大头银元图片及价格| 电脑椅价格| 奇博少年招式| 玛卡价格| 墙画价格| 黄金价格多少一克| 生物除皱的价格| 硅胶假体隆鼻价格| 搜神传演员表| 白金酒价格| 毛毡价格| 海尔滚筒洗衣机价格| 花菇价格|